Статью про НДС по кейтерингу мы написали летом, и с тех пор в кодексе сменились и ставка, и пороги для упрощенцев. Поэтому в октябре мы прочитали нормы заново по первоисточникам и переписали текст. Ниже только то, что мы нашли в официальном тексте или на сайте ФНС. Всё, что подтвердить не удалось, вынесено в отдельный список, чтобы вы не принимали наше предположение за правило.

Угол у материала один — налог на добавленную стоимость. Как списать кейтеринг в расходы по налогу на прибыль или УСН и как оформить представительские расходы, мы разбираем в соседней статье, а подробный порядок закрывающих документов — в материале о закрывающих документах.

Справочный материал, не индивидуальное заключение. Нормы мы смотрели 7 октября 2026 года: тексты статей НК РФ в системе «Гарант» (base.garant.ru), официальный текст закона № 425-ФЗ на pravo.gov.ru, страницы ФНС на nalog.gov.ru. Перед применением проверьте действующую редакцию и согласуйте схему с бухгалтером или налоговым консультантом.

Что изменилось в 2026 году и что мы подтвердили

В таблице только те пункты, которые мы прочли в самом тексте нормы или на официальной странице ФНС.

Что подтверждено на 7 октября 2026
ВопросЧто сказаноГде
Основная ставкаНалог по ставке 22% применяется в случаях, не указанных в пунктах 1, 2 и 4 статьи 164П. 3 ст. 164 НК РФ в редакции закона № 425-ФЗ
С какой даты22% применяется при отгрузке (выполнении работ, оказании услуг) с 1 января 2026 года; до этой даты отгруженное считается по 20%Страница ФНС от 17.12.2025
АвансНалог с аванса считается по расчётной ставке 22/122Та же страница ФНС
Ставка 10%Применяется к перечню продовольственных товаров и другим позициям, названным в п. 2 ст. 164П. 2 ст. 164 НК РФ
Порог для упрощенцев по доходам за предыдущий год20 млн руб. за 2025–2028 годы, 15 млн руб. за 2029 год, 10 млн руб. за 2030 год и далееП. 1 ст. 145 НК РФ в редакции закона № 228-ФЗ
Порог при превышении в течение года20 млн руб. за 2026–2029 годы, 15 млн за 2030 год, 10 млн за 2031 год и далее; обязанность возникает с 1-го числа месяца, следующего за месяцем превышенияП. 1 и 5 ст. 145 НК РФ
Ставки для упрощенца-плательщикаОбщие 22, 10, 0% или специальные 5% и 7%Страница ФНС от 21.01.2026
Источники: тексты статей НК РФ (base.garant.ru/10900200/), закон от 28.11.2025 № 425-ФЗ (pravo.gov.ru), закон от 04.07.2026 № 228-ФЗ (публикация на publication.pravo.gov.ru от 04.07.2026), страницы nalog.gov.ru от 17.12.2025 и 21.01.2026
Про порог нужна оговорка. Закон № 425-ФЗ в первой редакции устанавливал 20 млн рублей за 2025 год, 15 млн за 2026-й и 10 млн за 2027-й и далее. Именно эти цифры вы найдёте на нескольких страницах ФНС конца 2025 года. Закон № 228-ФЗ от 4 июля 2026 года изменил пункты 1 и 5 статьи 145, и сейчас там другие значения, приведённые в таблице. Если вам попалась публикация с «15 млн в 2026 году», это устаревшая версия.

Как к услуге кейтеринга применяется ставка 22%

Прямой строки «кейтеринг» в статье 164 нет. В пункте 1 (0%) и пункте 2 (10%) мы услуги общественного питания не нашли: в пункте 2 перечислены продовольственные товары, а слово «питание» встречается только в позиции «продукты детского и диабетического питания». По пункту 3 всё, что не названо в пунктах 1, 2 и 4, облагается по 22%. Отсюда практический вывод: счёт-фактура на кейтеринг с 2026 года выставляется по 22%, а для услуг, отгруженных в 2025 году, — по 20%.

Это наш вывод из текста кодекса, а не цитата отдельной нормы. Разъяснения ФНС или Минфина именно про выездное обслуживание мы не открывали и поэтому не утверждаем, что у выездного формата есть какая-то своя квалификация. В кодексе такого понятия мы не нашли.

Ещё одна оговорка про освобождение: в пункте 2 статьи 149 есть освобождение для продуктов питания, произведённых столовыми образовательных и медицинских организаций. Коммерческого подрядчика оно не касается, но если вы заказываете питание у такого учреждения, проверяйте его статус и ставку в счёте-фактуре отдельно.

Если в договоре или коммерческом предложении ещё стоит 20%, это повод уточнить: ставка зависит от даты отгрузки, а не от даты подписания. Как читать строки сметы с налогом, мы разбирали в материале «Как читать смету кейтеринга».

Банкетный зал с круглыми столами, белыми стульями, люстрами и высокими окнами
Иллюстрация: Банкетный зал с круглыми столами, люстрами и высокими окнами: формат официального приёма, для которого вопрос о налоге на добавленную стоимость стоит прояснить до договора

Условия вычета: что говорит кодекс

Вычет по НДС — право налогоплательщика (п. 1 ст. 171). Складывается оно из нескольких элементов, и каждый из них можно найти в тексте.

  • Налог предъявлен при приобретении услуги. Вычету подлежат суммы налога, предъявленные при приобретении работ и услуг (п. 2 ст. 171). Речь о налоге, выделенном в счёте-фактуре.
  • Услуга нужна для операций, облагаемых НДС. Если услуга покупается для необлагаемых операций, налог по п. 2 ст. 170 включается в её стоимость, вычета нет.
  • Услуга принята на учёт. Вычеты производятся после принятия на учёт услуги и при наличии первичных документов (п. 1 ст. 172).
  • Есть счёт-фактура. Вычет делается на основании счетов-фактур продавца (п. 1 ст. 172); они служат основанием для вычета при выполнении требований п. 5, 5.1 и 6 ст. 169.

Заметьте, чего в пункте 1 статьи 172 нет: оплаты. Как условие вычета в нём названы принятие на учёт, первичные документы и счёт-фактура. Это не отменяет платёж по договору, но в этой норме он напрямую не назван. Нужна ли оплата в вашей ситуации и как её учесть, подскажет бухгалтер.

О цели покупки статья 171 говорит одним общим условием: услуга должна использоваться в облагаемых операциях. Бумаги вроде приказа о проведении мероприятия, программы или отчёта в кодексе как условия вычета НДС не названы. Это рабочая практика подтверждения экономической цели, и мы рекомендуем её как порядок, но не как норму закона. Подробнее о ней — в материале про закрывающие документы.

Кто и когда принимает НДС: таблица по режимам покупателя

Режим покупателя и вычет по кейтерингу
Режим покупателяПринимает ли НДС к вычетуЧто нужно в документах
Плательщик НДС (ОСНО), услуга для облагаемых операцийВправе, п. 2 ст. 171 и п. 1 ст. 172Счёт-фактура с реквизитами п. 5 ст. 169, первичный документ, принятие услуги на учёт
Плательщик НДС, услуга для необлагаемых операций (ст. 149)Нет: налог включается в стоимость услуги (п. 2 ст. 170)Документы те же, но налог относится на стоимость
Упрощенец без НДС (доход ниже порога)Нет: вычет — право налогоплательщика НДС (п. 1 ст. 171)Закрывающие документы нужны для расходов; при УСН «доходы минус расходы» налог по оплаченной услуге входит в расходы по пп. 8 п. 1 ст. 346.16, если сама услуга принимается в расходы
Упрощенец-плательщик НДС со ставкой 22, 10 или 0%Ограничение ФНС называет только для ставок 5 и 7%, для общих ставок — общие правила; уточните у бухгалтераСчёт-фактура и первичка по тем же правилам
Упрощенец-плательщик НДС со ставкой 5 или 7%По общим правилам нет (ФНС); исключения: восстановление авансовых счетов-фактур, возврат авансов, возврат товаров и услуг, уменьшение цены (страница ФНС от 17.12.2025)Документы по тем же правилам; случаи из исключений уточняйте у бухгалтера
Только подтверждённое по тексту НК РФ и страницам ФНС (7 октября 2026). Для вашей ситуации уточняйте у бухгалтера
Теперь о подрядчике без статуса плательщика НДС: бывает, что счёт-фактуру с налогом он всё же выставляет. Здесь наша прежняя редакция была неточной. Раньше мы писали, что вычета в этом случае покупатель не получит. На странице ФНС от 17 декабря 2025 года сказано иначе: продавец без статуса плательщика, выставивший счёт-фактуру с НДС, обязан исчислить и уплатить налог (пп. 1 п. 5 ст. 173), а покупатель вправе принять НДС к вычету при соблюдении условий п. 2 ст. 171 и п. 1 ст. 172. Это позиция ФНС; спорные случаи с инспекцией решает бухгалтер, а не мы.

Путь документа от договора до вычета

  1. ДоговорФиксируем стороны, предмет, цену и налоговый статус исполнителя. Хорошо, если в цене отдельно видно, с налогом она или без. Остальные пункты есть в чек-листе договора из 18 пунктов
  2. Счёт и предоплатаЕсли подрядчик берёт аванс, налог с него считается по расчётной ставке 22/122 (ФНС, 17.12.2025)
  3. Оказание услугиМероприятие состоялось, услуга принята заказчиком; для вычета её нужно принять на учёт (п. 1 ст. 172)
  4. УПД или акт плюс счёт-фактураСчёт-фактура с реквизитами п. 5 ст. 169: номер, дата, стороны, наименование услуги, стоимость без налога, ставка, сумма налога. Универсальный передаточный документ объединяет первичку и счёт-фактуру, его форму ФНС рекомендовала письмом, текст которого мы не открывали, поэтому сверяйте реквизиты с п. 5 ст. 169
  5. Вычет в декларацииЗаявить вычет можно в пределах трёх лет после принятия услуги на учёт (п. 1.1 ст. 172). Запись в книге покупок и порядок декларации определяет ваш бухгалтер

Запрос подрядчику перед договором можно отправить такими словами. Заполните поля в скобках.

Здравствуйте! Просим подтвердить для договора № (номер):
1. Применяет ли исполнитель общую систему налогообложения и является ли плательщиком НДС.
2. Ставку НДС в счёте и УПД на дату отгрузки (дата мероприятия: (дата)).
3. Срок передачи счёта-фактуры или УПД после мероприятия и формат: ЭДО или бумага.
4. Реквизиты нашей организации для документов: (наименование, ИНН, КПП, адрес).

Пункт 1.1 статьи 172 содержит ещё одну деталь: если покупатель получил счёт-фактуру после окончания квартала, в котором услуга принята на учёт, но до срока подачи декларации за этот квартал, то налог принимается к вычету за период принятия на учёт. Для заказчика из этого следует простое правило: запрашивайте документы сразу, а не в конце квартала. Сроки отдачи документов мы советуем прописывать в договоре.

Стол кофе-брейка: термосы, кофемашина, выпечка на этажерках и тюльпаны
Иллюстрация: Стол кофе-брейка с термосами, кофемашиной и выпечкой на этажерках: буфетное обслуживание во время переговоров названо в п. 2 ст. 264 среди представительских расходов

Представительские расходы и НДС

В пункте 7 статьи 171 сказано, что вычетам подлежат суммы налога по представительским расходам, принимаемым к вычету при исчислении налога на прибыль. Расходы определены в п. 2 ст. 264: это официальный приём представителей других организаций, участвующих в переговорах, а также участников заседаний совета директоров; к ним относятся буфетное обслуживание во время переговоров, а также официальный приём, завтрак или обед. Развлечения и отдых к представительским не относятся. Норматив — 4% от расходов на оплату труда за отчётный или налоговый период.

Дословно закон связывает вычет НДС с теми расходами, которые принимаются при расчёте прибыли. Как поступать с налогом по сверхнормативной части, в тексте пункта 7 не расписано: этот вопрос мы вынесли за рамки статьи. В прежней версии мы утверждали, что НДС вычитается пропорционально нормативу, и приводили расчёт на 20%. Прямого подтверждения в тексте мы не нашли, поэтому пример убрали. Вопрос о доле принятого налога задайте бухгалтеру: пусть он опирается на актуальные письма Минфина и ФНС.

Полный порядок принятия расходов по налогу на прибыль и УСН мы разбираем в статье о налоговом учёте кейтеринга, а о закрытом ужине для юридических фирм — в разборе партнёрских ужинов.

Что проверить в закрывающем пакете до вычета

Это перечень для бухгалтера перед тем, как заявлять налог в декларации. Каждая строка опирается на текст статьи 169 или 172.

  • Режим исполнителя по договору совпадает с документами: если счёт-фактура с налогом, это должен быть плательщик НДС (или случай по п. 5 ст. 173)
  • В счёте-фактуре есть номер и дата, наименование и адрес продавца и покупателя, идентификационные номера (п. 5 ст. 169)
  • Наименование услуги, стоимость без налога, ставка и сумма налога указаны и сходятся с первичным документом
  • Ставка соответствует дате отгрузки: 22% для отгрузки с 1 января 2026 года, 20% для отгрузки до этой даты
  • Налог предъявлен именно тому юридическому лицу, которое заявляет вычет и принимает услугу на учёт (п. 2 ст. 171), а не аффилированной компании
  • Первичный документ или УПД подписан обеими сторонами, дата услуги и дата подписания согласованы
  • Услуга принята на учёт в том периоде, в котором вы заявляете вычет (п. 1 ст. 172)
  • Если счёт-фактура пришёл после конца квартала, проверен срок подачи декларации и правило п. 1.1 ст. 172
  • Для представительских расходов: подтверждены цели приёма и расчёт норматива по ст. 264, вопрос о доле налога согласован с бухгалтером
  • Сумма из счёта-фактуры сверена с суммой в акте и в платёжном документе

Ошибки в счёте-фактуре бывают, и часть из них не лишает права на вычет. По тексту п. 2 ст. 169 не являются основанием для отказа ошибки, которые не мешают налоговому органу идентифицировать продавца, покупателя, наименование услуги, её стоимость, ставку и сумму налога. Но надёжнее поправить документ у подрядчика, чем рассчитывать на это при проверке. Отдельно о том, что именно приложить к акту, мы писали в материале про закрывающие документы.

Калькулятор: выделить НДС или начислить сверху

Счета на кейтеринг приходят в разных формах: где-то цена указана с налогом, где-то без. Калькулятор считает базу, налог и итог с округлением до копеек. Это справочная арифметика, а не расчёт налога к уплате или вычету.

НДС: выделить из суммы или начислить сверху
Введите сумму, выберите ставку и режим. Результат считается в копейках, налог округляется до копейки.
База без НДС: 0
НДС: 0
Итого с НДС: 0
Расчёт справочный; ставка и порядок — по действующей редакции НК РФ. Ставки 22% и 20% — п. 3 ст. 164 и страница ФНС от 17.12.2025, 10% — п. 2 ст. 164, 5% и 7% — страница ФНС от 21.01.2026 (применяются упрощенцами-плательщиками НДС). Формулы: при выделении база равна сумме, делённой на 1 плюс ставка; для аванса при ставке 22% это то же, что расчётная ставка 22/122.

Пример для проверки: 120 000 рублей с налогом при ставке 22% дают базу 98 360,66 рубля и налог 21 639,34 рубля. Если же 100 000 рублей — цена без налога, то налог сверху составит 22 000 рублей, итого 122 000 рублей. Для оценки сметы целиком пригодится калькулятор кейтеринга, а как обосновать бюджет перед финансовым директором, разобрано в статье о защите бюджета корпоратива.

Стол со свечой, бокалами, цветами и закусками в мягком свете
Иллюстрация: Стол со свечой, бокалами и закусками в мягком свете: для ужина такого формата мы советуем заранее записать цель приёма и список участников

Что мы не смогли подтвердить

Эти утверждения были в прежней версии статьи. Официального текста, который их подтверждает, мы не нашли или не проверяли, поэтому удалили или смягчили: что налоговые органы «регулярно» признают корпоративное питание необоснованной выгодой, что суды «в большинстве случаев» поддерживают инспекцию, размер штрафа «20% или 40%», прописанный порядок учёта нормативов «нарастающим итогом» с годовым примером, требование приказа, программы и отчёта о переговорах как обязательных условий вычета, ссылка на «закрытый перечень» расходов УСН применительно к представительским, подтверждение НДС «выпиской из ЕГРЮЛ». Вопросы про налоговый учёт расходов мы оставили в статье о расходах, а про НДФЛ с питания сотрудников — бухгалтеру.

Отдельно: у нас нет подтверждённого официального разъяснения, как квалифицировать «выездное обслуживание» отдельно от общественного питания. Мы не будем придумывать такой статус, а на практике ориентируемся на ставку в счёте-фактуре подрядчика.

Частые вопросы

Какая ставка НДС на кейтеринг в 2026 году?

По общему правилу п. 3 ст. 164 НК РФ с 1 января 2026 года это 22%: услуг общественного питания мы не нашли ни среди пунктов 1 и 2. Для отгрузки до этой даты применялась ставка 20%. Проверьте ставку в договоре и в счёте-фактуре подрядчика, а при сомнении запросите разъяснение у бухгалтера.

Можно ли принять НДС к вычету, если подрядчик на УСН?

Если подрядчик без статуса плательщика НДС всё же выставил счёт-фактуру с налогом, ФНС в разъяснении от 17.12.2025 указывает, что налог он обязан уплатить в бюджет (пп. 1 п. 5 ст. 173), а покупатель вправе принять НДС к вычету при условиях п. 2 ст. 171 и п. 1 ст. 172. Для вашей ситуации это стоит согласовать с бухгалтером.

Нужна ли оплата для вычета НДС?

В тексте п. 1 ст. 172 условием вычета названы принятие услуги на учёт, счёт-фактура и первичные документы; оплата там напрямую не упомянута. Порядок отражения в декларации и учёта в книге покупок определяет бухгалтер.

Какие документы нужны для вычета по кейтерингу?

Счёт-фактура с реквизитами п. 5 ст. 169 (или УПД, содержащий эти реквизиты) и первичный документ об оказании услуги, а также принятие услуги на учёт. Договор, приказ или программу мероприятия кодекс как условия вычета не называет, но они подтверждают цель расхода. Что приложить к акту, смотрите в материале о закрывающих документах.

С какого дохода упрощенец платит НДС?

По п. 1 ст. 145 в редакции закона № 228-ФЗ освобождение сохраняется при доходах за предыдущий год не выше 20 млн рублей за 2025–2028 годы. При превышении этой суммы в течение года налог платится с 1-го числа месяца, следующего за месяцем превышения. Цифры мы читали по тексту статьи 7 октября 2026 года; перед решением проверьте актуальную редакцию.

За какой срок можно заявить вычет?

В пределах трёх лет после принятия услуги на учёт (п. 1.1 ст. 172 НК РФ). Если счёт-фактура пришёл после окончания квартала, но до срока подачи декларации за него, вычет относится к кварталу принятия на учёт. Не откладывайте документы на конец периода.

Читайте дальше