Приватный формат · до 30 гостей
Камерный юбилей
Основатели, партнёры, семья. Четыре–пять курсов без массового сервиса — один официант на восемь гостей, живая музыка по запросу.
Юбилей компании
Кейтеринг на юбилей компании в Москве
5-летие, 10-летие, 25-летие — форматы для значимых корпоративных дат. Welcome → банкет → ночной фуршет, развлекательная программа, sommelier-pairing. От 12 000 ₽/гость, 50-300 гостей.
5/10/25 лет
юбилей
компании
50-300
гостей
сотрудники + партнёры
4-6 часов
банкет
+ тосты
от 6 500 ₽
за гостя
Что входит
Что включено в услугу
Все позиции фиксируются в КП. Без «согласуем потом».
Welcome + speech
Welcome-cocktail + шампанское. Канапе под историю — 5-6 позиций.
5-7 тематических курсов
Каждое блюдо — отсылка к году компании. Шеф изучает историю на этапе согласования.
Sommelier-pairing
Вина с отсылкой к ключевым годам компании.
Sugar-art с 5/10/25
Десертный сет с юбилейными цифрами и логотипом.
Тематический декор
Floral runner, фото-зона с timeline компании, меню-карты в корп-цветах.
Live-cooking сигнатурного блюда
Шеф готовит при гостях символ-блюдо компании.
Форматы юбилеев
Под разные даты и размеры компаний
5-летие tech-стартапа отличается от 25-летия фарм-компании. Подбираем формат под характер вашего бизнеса.
Средняя компания · 50–150 гостей
Банкет средней компании
Сотрудники, клиенты, партнёры. Welcome-фуршет 45 минут → рассадочный банкет → ночной бар. Ведущий и награждение — стандарт.
Крупная компания · 200–500 гостей
Юбилей крупного предприятия
Четыре–шесть фуршетных станций, горячий live-buffet, кофе-зоны. Команда Couvert 30–40 человек на площадке, координатор со своей рацией.
VIP-гала · 80–200 гостей
Премиум-гала в Москва-Сити
Семь курсов с wine-pairing, Bernardaud + Riedel на столе, sommelier с авторской картой. Меню согласуется лично с руководством за три недели до события.
Имиджевый формат · 60–160 гостей
Исторический особняк
Меню и сервировка строятся под интерьер: канапе на серебре, sommelier в классическом кителе. Выгородку на кухне согласуем с управляющим площадки заранее.
Гибридный формат · 300–800 гостей
Форум + юбилей
День первый: конференц-кейтеринг (welcome + 3 брейка + lunch). День второй: торжественный банкет с юбилейной программой. Единый менеджмент, один договор.
Open-air · 100–300 гостей
Open-air летний юбилей
Гриль-станции, выездной бар, живая музыка. Шатёр под любую погоду; температура горячих блюд 65°C — по SLA даже на открытом воздухе.
Программа юбилея
Как проходит юбилей компании
Тайминг согласован с event-агентством или ведущим. Каждый элемент программы — в ритм подачи блюд.
T − 120 мин
Прибытие команды
Расширенный SLA для юбилея. Сервировка банкетных столов, welcome-зоны, бара.
T = 0 → +60 мин
Welcome-фуршет
Гости приходят. Welcome-cocktails, канапе. Фото-зона активна. Атмосфера лёгкая, неформальная.
T +60 → +75 мин
Открытие · речь CEO
Гости садятся за банкетные столы. CEO открывает событие, краткая речь о компании. Кейтеринг ждёт.
T +75 → +100 мин
Курсы 1-2 (закуски)
Холодные закуски и горячая закуска или суп. Wine-pairing 1-2 от сомелье. Гости знакомятся за столами.
T +100 → +120 мин
Награждение сотрудников
Программа: вручение наград «10 лет в компании», «лучший проект года». Кейтеринг ждёт, пауза в подаче.
T +120 → +180 мин
Курс 3 (основное горячее)
Главный курс. Самый длинный — гости наслаждаются. Между тарелками — продолжение программы, тосты партнёров.
T +180 → +210 мин
Вынос юбилейного торта
Ключевой момент. Свет приглушается, торт выносится под аплодисменты. Брендированный с логотипом компании. Фото-момент № 1.
T +210 → +240 мин
Десерт + кофе
Гости встают с банкетных мест, переходят в фуршет-зону. Десерт, эспрессо, ликёры. Атмосфера свободная.
T +240 → +300 мин
Ночной фуршет + программа
Live-станция гриль или sweet-bar. Артисты, ведущий, нетворкинг. Гости остаются до последнего.
T +300 → +360 мин
Закрытие
Последние гости. Тихий демонтаж. Команда уезжает за 30 минут до закрытия площадки.
Фото юбилеев
Как выглядит корпоративный юбилей
Реальные фото с юбилеев топ-30 российских компаний. Имена под NDA. От 5-летия Tech-стартапа до 25-летия госкорпорации.
Где мы проводили юбилеи
Площадки под юбилей компании
Юбилей чаще всего ставят там, где помещается вся команда плюс приглашённые партнёры и есть сцена под поздравления. Вот площадки Москвы и области, где мы уже проводили корпоративные юбилеи под ключ.
ЛофтМосква, Артплей / Винзавод
Индустриальный лофт с открытой кухней
Один зал на всех, своя разгрузка и грузовой лифт — заносим оборудование без помех для гостей. Ставим live-cooking прямо в зале: горячее готовим при гостях, пока на экране идёт история бренда.
ОсобнякМосква, центр (Остоженка / Пречистенка)
Городской особняк с анфиладой залов
Несколько залов позволяют развести welcome-фуршет и банкет: гости переходят из зоны в зону по сценарию вечера. Историческая кухня тесновата, поэтому горячее доводим на выездной станции во внутреннем дворе.
Загородный комплексПодмосковье, Новорижское ш.
Загородный комплекс с шатром и террасой
Большие юбилеи на 200+ ставим в шатре с автономной выездной кухней и генератором — площадка без капитальной инженерии. После банкета гости выходят на террасу к барной зоне, кухня держит подачу до полуночи.
ОтельМосква, Сити / Пресня
Бальный зал бизнес-отеля
Готовая сцена, свет и звук под церемонию награждений и поздравления партнёров — ничего не привозим сверх кухни и сервиза. Своя банкетная служба отеля работает в связке с нашей бригадой по единому таймингу.
ПанорамаМосква-Сити, башня
Панорамная площадка на верхних этажах
Узкие лифты и ограниченная разгрузка — завоз оборудования планируем по графику грузового лифта заранее. Делаем упор на холодные станции и канапе, которые держат форму, плюс одна горячая станция с финальной доводкой на месте.
+ проверенные площадки
Своя площадка на примете?
Пришлите адрес и число гостей — за день приедем на осмотр, проверим кухню и электрику, соберём смету под юбилей. Если площадки нет, подберём из проверенных.
Запросить подборку →ПРОЦЕСС · 6 ШАГОВ
От заявки до события
Юбилей компании — это когда меню несёт смысл. Шаг 1 включает brief по истории компании: ключевые даты, символы, которые войдут в блюда или сервировку. Шаг 5 синхронизирован с речами и награждениями поминутно — горячее не выходит во время тоста основателя.
01
Заявка и брифинг
Двадцать минут с event-менеджером — по zoom или телефону. Снимаем формат, гостей, площадку, дату, коридор бюджета. Первая раскладка приходит в тот же день.
02
Авторское меню от шефа
Шеф собирает три варианта под ваш формат и сезон. Любой адаптируется под аллергены, веганскую группу, кошер или халяль. Дегустация в нашей кухне на Лефортово за две недели до события.
03
Договор и аванс
Фиксированная цена за гостя — всё сервисное в смете без скрытых строк. Аванс 50%, остаток в день события. ОСНО, плательщик НДС, закрывающие документы без сюрпризов.
04
Закупка и подготовка
Свежие продукты приходят к утру события — заморозка под запрет, это политика, не компромисс. За день до выезда бригада комплектует подогревы, посуду по гостям с резервом 15%, текстиль, шеф-станции.
05
Событие на площадке
Бригада на адресе за три часа до старта. Шеф разворачивает зону подачи, менеджер сводит тайм-код с вашим координатором. Гарантия тайминга ±15 минут — письменно, с денежной компенсацией при нарушении.
06
Закрытие и документы
Звонок с координатором на следующий день. Акт, закрывающие документы, НДС — в течение 3 рабочих дней. ЭДО через Диадок или Контур по запросу.
КТО ЗАКАЗЫВАЕТ
Кейтеринг на юбилей компании: кто нас выбирает
Юбилей компании — это когда одновременно гордость, благодарность сотрудникам и сигнал рынку. Еда и сервис должны соответствовать масштабу.
Компании 5–20 лет
Первые юбилеи — когда команда ещё помнит старт. Меню с историческими отсылками, тостами по хронологии. 50–300 гостей, банкет или фуршет.
Крупные холдинги 20+ лет
Статусное событие с партнёрами, клиентами, прессой. Гала-формат или торжественный банкет. Требования к документообороту — НДС, ЭДО, закрывающие за 3 дня.
Смена собственника / ребрендинг
Юбилей как точка перехода — старый бренд уходит, новый приходит. Символическое меню, смена сервировки между блоками программы.
Производственные предприятия
Заводы, фабрики — юбилей для всей смены (200–500 человек) или для топ-менеджмента отдельно. Умеем работать с обоими форматами в один день.
Имиджевые риски
4 проблемы кейтеринга на юбилей компании, которые роняют статус события
Юбилей компании — это публичное высказывание о бренде. Каждый пункт ниже — ситуация, которая попала в фотоотчёт.
Стол выглядит как корпоративная столовая
Пластиковые поддоны с нарезкой, бумажные салфетки — фото не опубликуешь. Мы разрабатываем сервировку под формат события: фарфор, текстиль, авторская выкладка — визуальная составляющая согласовывается с заказчиком заранее.
Горячее подаётся в середине торжественной речи
Официанты выходят с тарелками, когда генеральный произносит тост — зал разрывается. Мы синхронизируем выход каждого блюда с программой: тайминг подачи письменно согласован с ведущим и event-менеджером.
Меню без связи с историей компании
Стандартный банкетный набор, который мог быть на любом другом корпоративе. За 14 дней до юбилея мы собираем бриф по истории компании и разрабатываем 3–5 концептуальных блюд с именными карточками и авторским оформлением в цветах бренда — каждая позиция согласовывается письменно.
Фото с юбилея стыдно публиковать
Грязные тарелки в кадре, неопрятные стойки, персонал в неформатной одежде. Наша команда — в форменной одежде Couvert, столы обновляются каждые 20–25 минут, за фотогеничностью зоны следит отдельный сотрудник.
Реальные кейсы
Как это выглядит на практике
IT-холдинг топ-30
Tech-конференция 3 дня
Подробнее
IT-холдинг топ-30
Tech-конференция 3 дня
Подробнее## Контекст Tech-конференция IT-холдинга топ-30. Crocus Expo, 3-дневный формат. 350 участников: топ-менеджмент, продакт-менеджеры, разработчики из 6 регионов РФ + 40 международных гостей. ## Вызов 3 параллельных потока докладов = 3 совершенно разных тайминга для кофе-брейков (с расхождением до 15 минут). Lunch на 350 человек одновременно — пик нагрузки. Каждый день — повторение, без снижения качества к финалу. ## Решение Распределённая логистика по 3 точкам в зале. Welcome-coffee к 8:30 (за 30 минут до начала). 6 кофе-брейк-слотов в день × 3 = 18 точек контакта. Lunch-буфет с 12 vegetarian/vegan-позициями. Cocktail-приём по окончании каждого дня — для нетворкинга. ## Метрики - 350 участников × 3 дня = 1 050 человеко-дней - 18 кофе-брейков × 7-9 позиций - Lunch-буфет: 14-16 hot + cold позиций - Cocktail-приём 3 дня × 350 гостей - Команда: 6 шефов + 38 официантов + 6 логистов - Бюджет 2,8 млн ₽ ## Результат Спикеры приходили на кофе-брейк за 2 минуты до окончания перерыва (то есть, успевали). 0 жалоб от участников. Долгосрочный контракт: следующая конференция через 8 месяцев + ежеквартальные внутренние события. ## Цитата (анонимно) «Раньше у нас всегда был хаос в кофе-брейках: либо очередь на 40 минут, либо люди опаздывали на доклады. Couvert поставил процессы — теперь это автомат.» — Head of Events, IT-холдинг
Банк топ-10
IPO-приём
Подробнее
Банк топ-10
IPO-приём
Подробнее## Контекст Закрытие крупнейшей IPO-сделки года для топ-10 банка РФ. Loft Hall, Москва-Сити. 200 VIP-гостей: партнёры биржи, инвестиционные банкиры, ключевые клиенты, представители регулятора, международная пресса. ## Вызов Welcome-cocktail должен был начаться в 19:00 — минута в минуту. Отсутствие задержек критично: журналисты на стенд-апе. Меню требовало sommelier-pairing к каждому курсу. Учёт диетических ограничений 12 гостей (3 халяль, 4 веган, 5 безглютеновых). ## Решение 7-курсовое меню от шеф-команды, sommelier-pairing Bordeaux Grand Cru + Loire Valley + Champagne. Premium-сервировка Bernardaud (фарфор) + Riedel Sommeliers (бокалы). Резервная команда официантов 1:8. Двойной бэкап логистики: 2 машины с одинаковым составом меню стартовали независимо за 4 часа до события. ## Метрики - 200 VIP-гостей - 7 курсов × 200 порций × 4 алкогольных pairing - Команда: 1 шеф + 4 су-шефа + 26 официантов + 2 sommelier + 4 логиста - Welcome → банкет → ночной фуршет = 5 часов работы - Бюджет 4,5 млн ₽ ## Результат 100% точность тайминга (каждое блюдо к минуте). Повторный заказ от банка через 4 месяца (ежегодный закрытый ужин для топ-менеджмента). Рекомендация в 3 родственные финансовые структуры. NDA исключает публикацию деталей и фото. ## Цитата (анонимно) «Couvert — единственный кейтеринг, которому я готов доверить событие, где журналисты, регулятор и наши крупнейшие клиенты сидят за одним столом. Письменный SLA и резервная команда — обязательное условие для нас.» — Директор по корпоративным мероприятиям, банк топ-10
Отзывы с юбилеев
Что говорят организаторы юбилеев компаний
★★★★★
Прямой отзывСрочный заказ на 200 гостей за 48 часов — взяли, привезли, отработали. С надбавкой, как и написано на сайте. Без сюрпризов в счёте.
★★★★★
Google
10-летие банка на 250 гостей. Тематическое меню с курсами-метафорами вех развития. Sugar-art десерт с логотипом банка — гости фотографировали и постили в LinkedIn. CFO лично подошёл поблагодарить.
★★★★★
Прямой отзывЗакрытый приём 80 VIP. NDA-договор за 24 часа, без публикации, проверенная команда. Гала-формат с wine-pairing Дмитрия. Дискретность на высшем уровне — никаких упоминаний в соцсетях. Будем работать на постоянной основе.
★★★★★
Яндекс
Гала-ужин для совета директоров. 7 курсов, сомелье, 1 официант на 6 гостей. Уровень Michelin при корпоративном бюджете. Повторим в декабре.
Юбилей компании: Couvert vs рынок
Почему кейтеринг на юбилей компании от Couvert соответствует статусу события
Параметр
Couvert Moscow
Обычный кейтеринг
Концепция меню
3–5 концептуальных позиций в цветах бренда, именные карточки, согласование за 14 дней до события
Стандартный банкетный набор без концепции
Тайминг подачи
Выход каждого блюда синхронизирован с программой письменно
Подача по готовности кухни, без привязки к программе
Визуальная подача
Фарфор, текстиль, авторская выкладка — согласовано с заказчиком
Стандартная сервировка без учёта формата события
Персонал
Форменная одежда, столы обновляются каждые 20–25 минут, 1 официант на 6–8 гостей
Общий инструктаж, форма не стандартизирована
Документы
Договор, акт, НДС, ЭДО, закрывающие за 3 дня
Счёт + накладная по запросу, сроки не фиксируются
Пакеты и цены
Юбилей компании
в Couvert Moscow
Юбилей — это вечер про вашу компанию, а не просто банкет. Мы собираем меню, тайминг и сценарий вокруг истории команды: от первых лет до сегодняшних побед. Три формата — выбирайте под масштаб и настроение.
Юбилей. Основа
от 12 000 ₽/гость
для команд до 60 человек, кто хочет тёплый вечер без лишнего пафоса
Что включено:
- Welcome-зона: игристое, домашние лимонады и три закуски на входе
- Банкетное меню из 3 подач — холодные закуски, горячее на выбор, десерт
- Блок награждений: соберём список номинаций и порядок выхода сотрудников
- Тайминг вечера по минутам — согласуем речи, тосты и музыкальные паузы
- Аренда зала на 5 часов, сервировка, посуда, текстиль
- Координатор на площадке весь вечер — держит вечер в графике
Пример: 60 гостей × 12 000 ₽ = 720 000 ₽ (с НДС 20%)Не входит: Ведущий, артисты, кавер-группа, оформление цветами и брендинг зала оплачиваются отдельно.
Самый популярный
Юбилей. История компании
от 15 500 ₽/гость
для круглых дат (10, 15, 20 лет) — когда хочется, чтобы вечер запомнили надолго
Что включено:
- Всё из пакета «Основа» плюс расширенное welcome с устрицами и тарталетками
- Меню из 5 подач — два горячих на выбор, сырная тележка, авторский десерт
- Сюжетное меню: каждая подача связана с вехой компании, в меню — короткая история
- Сценарий вечера с режиссурой награждений и поздравлений от руководства
- Видео-таймлайн истории компании на экранах — соберём из ваших архивов
- Фотозона в стиле бренда и фотограф на 4 часа
- Координатор и су-шеф на площадке, премиальный алкогольный пакет включён
Пример: 80 гостей × 15 500 ₽ = 1 240 000 ₽ (с НДС 20%)Не входит: Кавер-группа и индивидуальный декор зала (флористика, инсталляции) считаются отдельно по смете.
Юбилей. Премьера
от 21 600 ₽/гость
для крупных юбилеев и громких дат, где важна каждая деталь и статус гостей
Что включено:
- Всё из пакета «История компании» в максимальной комплектации
- Гастрономическое меню от шефа из 7 подач с винным сопровождением к каждой
- Шеф выходит в зал и лично представляет ключевые блюда вечера
- Полная режиссура: сценарист, ведущий и репетиция церемонии награждений
- Декор зала под бренд — флористика, свет, навигация и брендированные детали
- Фото- и видеосъёмка вечера с монтажом ролика-итога в подарок
- Отдельный менеджер ведёт ваш юбилей от первой встречи до утра после
Пример: 100 гостей × 21 600 ₽ = 2 160 000 ₽ (с НДС 20%)Не входит: Хедлайнер-артист, салют и проживание иногородних гостей в стоимость не входят — организуем по запросу.
Все цены с НДС 20%, логистикой по Москве, посудой и текстилем. Алкоголь и премиум-сервиз — по запросу. Все форматы и цены.
Калькулятор сметы
Порядок цен за 30 секунд
Это оценка диапазона — точный расчёт со всеми позициями (меню, посуда, выезд, обслуживание) присылаем за 15 минут после заявки.
Оценка диапазона:
— — — ₽
≈ — ₽ / гость · — гостей
Финальная цена зависит от меню (вино/бар/премиум-стейки), площадки и даты. Менеджер уточняет в первом звонке.
Couvert отвечает
Частые вопросы: Юбилей компании
Сколько стоит юбилей?
От 650 000 ₽ family-style. Премиум (5 курсов + sommelier + sugar-art) — от 1 млн. VIP (7 курсов + wine-pairing) — от 1.5 млн.
Сколько времени на разработку тематического меню?
3-4 недели: история (1н) + концепт (1н) + дегустация (1н) + закупки (1н). Срочно (1.5 недели) — упрощённая концепция без sugar-art.
Можем показать вехи через слайд-шоу + курс?
Да, координация с ведущим: после слайда о году X выносим курс-метафору. Тайминг согласуется на брифе.
Что если международные гости?
Меню с маркировкой языков (RU/EN), sommelier объясняет pairing на двух языках.
Можно пригласить шефа выступить?
Да, executive chef или pastry chef — 5-10 минут про концепт меню. Включено в премиум.
Делаете тематическую полиграфию?
Да, меню-карты с timeline (5/10/25 вех) + tagline к каждому курсу. Срок 10-14 дней.
Что выбрать под юбилей
Юбилей компании или
что-то более узкое
Юбилей компании — это вечер с историей бренда, поздравлениями и сценарием. Но иногда под задачу лучше ложится корпоратив, гала или просто банкет. Ниже — куда смотреть, чтобы не переплатить за лишний формат.
Корпоратив
Праздник для команды без привязки к дате — Новый год, закрытие сезона, тимбилдинг с фуршетом или банкетом
Гала-ужин
Статусный вечер с премиальной подачей, наградами и приглашёнными гостями, где важна церемониальность
Банкет
Нужен только классический банкет с рассадкой и курсами, без отдельной юбилейной программы и истории бренда
Запросить расчёт
Запросить юбилей
Менеджер свяжется в течение 15 минут. Подготовит КП с 3 вариантами.