ВЫЕЗДНАЯ ЗОНА ДЛЯ КРУПНЫХ V E N U E · 01
Ареал extension (Купавна)
Купавна, 30 км от МКАД
выездная зона для крупных
выездная зона для крупных
КЕЙТЕРИНГ · ЭЛЕКТРОСТАЛЬ · COUVERT MOSCOW
Кейтеринг в Электростали
Под юбилей предприятия с столетней историей в 2027 году, под гала-ужин ко Дню металлурга в третье воскресенье июля, под приём отраслевой делегации в День работника атомной промышленности двадцать восьмого сентября. Один город с двенадцатью с половиной тысячами занятых в основной индустрии, и сорок километров от МКАД по М-7 «Волге».
Электросталь это не «обычный спальный город Подмосковья», а старейший центр спецметаллургии и ядерного топлива в стране. Город создан вокруг завода «Электросталь» с первой плавки семнадцатого ноября тысяча девятьсот семнадцатого года. Сегодня здесь работают три флагманских предприятия: Машиностроительный завод (МСЗ, Elemash) в составе Топливной компании ТВЭЛ Госкорпорации Росатом, поставщик ядерного топлива для атомных станций в тринадцать стран мира; АО «Металлургический завод "Электросталь"» с двумя тысячами марок спецсплавов; ОАО «Электростальский завод тяжёлого машиностроения» (ЭЗТМ). Двенадцать с половиной тысяч человек заняты в основной индустрии города. В 2027 году завод «Электросталь» и МСЗ отмечают сто десять лет. Базовая сцена для крупных форматов до шестисот гостей конгресс-отель «Ареал» в Новой Купавне, в городе работаем на «Афродите» и в «DeVita».
ПЛОЩАДКИ · ЭЛЕКТРОСТАЛЬ · 5
Где мы работаем в Электростали
В Электростали пять площадок охватывают весь диапазон: от флагманского ресторана Афродита (до 150 банкет) до загородного Ареала Купавна (до 200) и Жара в Ногинске (12 км). Промышленные форматы МСЗ ТВЭЛ Росатом и ЭЗТМ — нарратив-only: мероприятия только на городских площадках за пределами режимной зоны предприятий. 110-летие Электростали в 2027 году — ключевой маркетинговый якорь сезона.
ВЫЕЗДНАЯ ЗОНА ДЛЯ КРУПНЫХ 
РЕЖИМНЫЙ, NARRATIVE-ONLY V E N U E · 02
МСЗ corporate (narrative)
Электросталь, ТВЭЛ/Росатом
режимный, narrative-only
режимный, narrative-only
ИСТОРИЧЕСКОЕ НАСЛЕДИЕ V E N U E · 03
Металлургический завод (narrative)
110-летие 2027
историческое наследие
историческое наследие
ГОРОДСКОЙ РЕСТОРАН V E N U E · 04
Афродита
Электросталь, центр
городской ресторан
городской ресторан
КОРПОРАТИВНЫЙ NARRATIVE V E N U E · 05
ЭЗТМ event (narrative)
Электростальский завод тяжёлого машиностроения
корпоративный narrative
корпоративный narrative
Работаем в пяти форматах Электростали и ближнего кластера: premium-city (Афродита, до 150 банкет), городской банкет (Девита, до 100), загородный Ареал (Купавна, до 200), Жар в Ногинске (до 180, 12 км), промнарратив (Enterprise Context, по согласованию). Площадки за пределами этого списка согласуем под формат.
ПОВОДЫ · ЭЛЕКТРОСТАЛЬ · 6
Под какие события заказывают кейтеринг в Электростали
Жанр события задаёт всё: тайм-код, меню, посуду, состав бригады. В Электросталь шесть форматов закрывают 80% запросов. Три общие для корпоративного календаря, три — городская специфика, привязанная к промышленному профилю.
Гала ко Дню металлурга (3-е воскресенье июля)
Главный отраслевой праздник завода «Электросталь». Формат от ста до пятисот гостей с церемонией награждения за стаж 30+ лет. Базовая площадка для крупных форматов Ареал в Купавне (до 600). Базовая ставка от 6 500 ₽ с гостя.
Гала ко Дню работника атомной промышленности (28 сентября)
Главный праздник МСЗ (Elemash, ТВЭЛ / Росатом). Банкет на 200-500 гостей. Площадки: Ареал в Купавне для крупных, «Афродита» 120 для камерных. Базовая ставка от 6 500 ₽ с гостя.
110-летие завода / МСЗ (2027 год, отдельный регламент)
Масштабное событие на 500+ гостей с участием отраслевой делегации Росатома или ТВЭЛ. Регламент на полный рабочий день. Площадка: Ареал в Купавне или внутренний дворец культуры по согласованию.
Награждение сотрудников за стаж работы 30+ лет
Закрытый формат на 50-100 гостей. Торжественная часть с вручением благодарственных писем, банкет, фуршетная зона. Площадки: «Афродита», «DeVita», малые залы «Ареала». Базовая ставка от 4 500 ₽ с гостя.
Корпоратив литейного цеха / лаборатории / НИОКР
Полузакрытый формат для подразделения 50-150 гостей. Банкет с программой, винный пейринг, авторские десерты. Базовая ставка от 5 000 ₽ с гостя.
Юбилей ЭЗТМ (85 лет в 2027 году)
Тяжёлое машиностроение, отдельный юбилейный регламент. Формат банкет на 200-300 гостей. Базовая ставка от 6 000 ₽ с гостя.
ФОРМАТЫ · 10
Десять форматов кейтеринга, доступные в Электростали
Каталог проходит десять контрольных точек, от утреннего кофе на 20 сотрудников металлургического предприятия до гала-ужина к 110-летию Электростали в 2027 году на 200-250 гостей в Афродите. Каждый формат адаптирован под промышленный протокол: М-7 «Горьковка» как основной коридор, Горьковская электричка с Курского за 50 минут как rail-резерв.
от 1 800 ₽ за гостя
Кофе-брейк
Утренний перерыв на конференции металлургического предприятия, кофе-точка между сессиями технического совещания топ-менеджмента Афродиты, тайм-аут делегации поставщиков перед аудитом. Кофе и чай из собственного цеха, выпечка с утренней доставки, сезонные канапе.
от 1 800 ₽ — самый доступный формат
Подробнее →от 2 400 ₽ за гостея
Бизнес-завтрак
Рабочее утро с делегацией в конференц-зоне Афродиты, бриф перед тендерной сессией промышленного холдинга, приём инвестиционной группы. Полная сервировка с горячим, омлеты на станции, свежий хлеб, фруктовая тарелка.
Подробнее →от 3 800 ₽ за гостя
Фуршет
Приём на юбилее металлургического предприятия, welcome-зона корпоративного форума в Афродите, торжественный фуршет к 110-летию Электростали в 2027 году. Тёплые и холодные канапе, шеф-бар, сертифицированная форма бригады под промышленный регламент.
Подробнее →от 4 200 ₽ за гостя
Коктейль-приём
Аперитив перед юбилейным банкетом предприятия, welcome-коктейль на открытии нового производственного цикла, приём делегации партнёров ТВЭЛ-Росатом. Барная карта с авторскими настойками, лёгкая еда стоя. На режимных форматах ТВЭЛ алкоголь только на банкетной части по протоколу.
Подробнее →от 5 500 ₽ за гостя
Банкет
Юбилей Электростали — 110 лет в 2027 году, банкет 150 гостей в Афродите, корпоративный приём ТВЭЛ-Росатом на 100 гостей в загородном Ареале Купавна, гала-ужин металлургического коллектива по итогам года в Жаре Ногинск. Платинговая подача, шеф-стюард, сомелье.
Подробнее →от 4 800 ₽ за гостя
Гриль-станция
Летний корпоратив инженерной команды на природной площадке Ареала Купавна, тимбилдинг металлургического подразделения у шеф-станции, праздник по итогам квартала. Шеф у мангала, стейк-станция, рыба и овощи на гриле. Сезон май — сентябрь.
Подробнее →от 3 600 ₽ за гостя
BBQ-формат
Тимбилдинг заводской команды в outdoor-формате, корпоратив инженерного подразделения на природе в Ареале Купавна, семейный день коллектива в летний сезон. Открытый огонь, длинные столы, простая подача.
Подробнее →от 1 200 ₽ за гостя
Фруктовая станция
Дополнение к фуршету на отраслевой конференции, десертная точка на юбилейном банкете предприятия, сезонный остров на летнем корпоративе. Сезонные фрукты, мёд с подмосковной пасеки, российские сыры.
Подробнее →от 3 200 ₽ за гостя
Шеф-станция с шоу-кукингом
Демонстрация на юбилее Электростали — 110 лет, live-cooking на открытии нового корпуса предприятия. Шеф готовит позицию вживую у станции. Для промышленной аудитории с точным мышлением этот формат работает: процесс подачи читается как технологический процесс.
Подробнее →от 8 500 ₽ за гостя
Гала-ужин
Гала к 110-летию Электростали в 2027 году на 200-250 гостей в Афродите, юбилей предприятия ТВЭЛ-Росатом в загородном Ареале, VIP-ужин партнёрской делегации по итогам года. Полный сервис, шеф с командой на площадке, авторская карта сомелье, сторителлинг по страницам истории города.
Подробнее →Бригада выезжает из Москвы с резервом два с половиной часа на М-7 «Горьковка» в пиковое окно. Основной маршрут через Горьковское шоссе. Резерв через Щёлковское с заходом с севера. На особых форматах технический персонал выезжает Горьковской электричкой с Курского вокзала до Электростали за 50-55 минут. Доплата за rail-вариант с заказчика не идёт.
ЧТО ВХОДИТ В ЗАКАЗ
Что включено в кейтеринг под ключ
Стартовая цена — это не только еда. В каждый заказ входит полный цикл: от меню шефа до уборки площадки и закрывающих документов.
Авторское меню от шефа
Три варианта под формат, сезон и бюджет. Адаптация под аллергены, веган, кошер и халяль.
Шеф-команда на площадке
Готовим лично на каждом событии, без субподряда. 1 официант на 8–12 гостей.
Сервировка и посуда
Фарфор, стекло, текстиль и оформление столов. Премиум-сервиз — по запросу.
Логистика и доставка
Доставка на площадку, мобильная кухня при необходимости, точный тайминг подачи.
Обслуживание вечера
Официанты, метрдотель и координатор ведут событие от встречи гостей до проводов.
Документы для бухгалтерии
Договор, НДС 20%, акт и закрывающие. ЭДО (Диадок, Контур) по запросу.
ГАСТРОНОМИЯ
Как выглядит наша подача
ПРОЦЕСС · 6 ШАГОВ
От заявки до события в Электростали
01
Заявка и брифинг
ПЛАВКА 01/06 · МЕТАЛЛУРГИЧЕСКИЙ ЦИКЛ. Двадцать минут с event-менеджером по zoom или телефону. Снимаем формат, гостей, площадку, дату, коридор бюджета. Если событие для предприятий металлургического или атомного нарратива (ТВЭЛ, Росатом — только нарративные форматы на городских площадках), сразу проговариваем протокол NDA и регламент документов. Первая раскладка приходит в тот же день.
02
Авторское меню от шефа
ПЛАВКА 02/06 · МЕТАЛЛУРГИЧЕСКИЙ ЦИКЛ. Шеф собирает три варианта под формат, сезон и площадку. Любой адаптируется под аллергены, веганскую группу, кошер или халяль. Для юбилейных форматов 2027 года (110-летие Электростали) шеф прорабатывает отдельный тематический вариант с акцентом на сезонную русскую кухню и исторический нарратив города. Дегустация в кухне на Лефортово за две недели до события.
03
Контракт и аванс
ПЛАВКА 03/06 · МЕТАЛЛУРГИЧЕСКИЙ ЦИКЛ. Фиксированная цена за гостя, всё сервисное в смете без скрытых строк. Аванс 50%, остаток в день события. ОСНО, плательщик НДС, закрывающие документы стандартом. Для контрактов с промышленными заказчиками готовим пакет под корпоративный стандарт отрасли. Для юбилейных форматов 2027 года бронируем дату заблаговременно.
04
Закупка и подготовка
ПЛАВКА 04/06 · МЕТАЛЛУРГИЧЕСКИЙ ЦИКЛ. Свежие продукты приходят к утру события, заморозка под запрет. За день до выезда бригада комплектует подогревы, посуду по гостям с резервом пятнадцать процентов, текстиль и шеф-станции. Для outdoor-форматов в Ареале Купавна проверяем устойчивость оборудования на открытом воздухе и электро-схему площадки.
05
Реализация на площадке
ПЛАВКА 05/06 · МЕТАЛЛУРГИЧЕСКИЙ ЦИКЛ. Бригада на адресе за три часа до старта в Афродите или Ареале Купавна, за два с половиной часа в городских форматах Девиты и в Жаре Ногинск. Горьковское шоссе М-7 («Горьковка») мониторим за двенадцать часов до выезда — 50 км от МКАД. При пиковой нагрузке бригада использует двойную схему: машина с кухней и шефом по М-7 основному, технический персонал выезжает Горьковской электричкой с Курского вокзала до Электростали за 50-55 минут. Это рабочий регламент восточного коридора, не наценка.
Логистические окна и резервные маршруты в Электростали перепроверяем за неделю до события и потом за двенадцать часов до выезда.
06
Разбор события
ПЛАВКА 06/06 · МЕТАЛЛУРГИЧЕСКИЙ ЦИКЛ. Звонок с координатором заказчика на следующий день, что сработало, что доработать к повтору. Для нарративных форматов промышленного кластера — короткий письменный отчёт по согласованному периметру без идентифицирующих деталей. Для загородных форматов в Ареале Купавна — отчёт управляющей площадки. Фотоотчёт через неделю, в стандартный пакет не входит.
ПРОБЛЕМЫ · 4
Что чаще всего идёт не так с кейтерингом в Электростали
К общим проблемам корпоративного кейтеринга в Электростали добавляются две городские. Обе про логистику и обе решаются на этапе планирования, не на площадке.
Длинное плечо 40 км по М-7
М-7 «Волга» известный коридор с утренним пиком на 2-3 часа. Для мероприятия в полдень шеф-бригаде нужно выехать в шесть тридцать утра. Бэкап через Носовихинское шоссе, для крупных монтажей на Ареал заходим ночью с предыдущего дня.
Закрытые объекты предприятий
МСЗ (Elemash, ТВЭЛ / Росатом), завод «Электросталь», ЭЗТМ это режимные предприятия. Внутри их территории кейтеринг только по специальному согласованию. Держим четыре площадки за пределами проходной.
NDA и отраслевая чувствительность
В корпоративных приёмах атомной отрасли событие не описывается публично, изделия и страны-покупатели топлива относятся к NDA-зоне. Документооборот в зашифрованном виде, кейсы без реальных названий.
Городские площадки middle-сегмента vs отраслевой регламент
Базовый банкетный пул Электростали это middle-сегмент 1 500-3 000 ₽ с гостя. Под юбилей предприятия со столетней историей этот потолок недостаточен. Работаем «премиум-надстройкой» на «Афродите» или переходим на Ареал в Купавне.
СРАВНЕНИЕ · COUVERT VS ОБЫЧНАЯ ВЫЕЗДНАЯ КУХНЯ
Чем мы отличаемся от обычной выездной кухни в Электростали
| Параметр | Couvert Moscow | Обычная выездная кухня |
|---|---|---|
| Шеф на площадке | Шеф-команда выезжает с бригадой, finish на месте | Готовое блюдо с базы, разогрев в подсобке |
| Меню | Авторское, под формат и сезон, три варианта | Каталог из 40 позиций, тот же на все события |
| Сервис | Платинговая подача, сомелье, шеф-стюард | Линейная раздача, один официант на 25 гостей |
| Логистика | М-7 «Горьковка» (50 км от МКАД) основной. Rail: Курский вокзал → Электросталь, 50-55 мин (Горьковская электричка) | Выезд «в день события», маршрут по ходу |
| Фарм-регламент | Стандартная санитария, форма бригады business-casual | Нет фарм-специфики |
| Документы | Договор, ОСНО, НДС, закрывающие | Чек или ИП без НДС |
| Дегустация | За две недели в нашей кухне в Москве | По фото и описанию |
| Прозрачность прайса | Открытая раскладка по гостю и сервису | «От X ₽», финальный счёт после события |
Mid-сегмент в Электростали тонко занят Vyezdnoy-Banket в диапазоне 2 900-7 100 ₽ с гостя. SERP по запросу «кейтеринг Электросталь» менее плотный, чем в Балашихе или Домодедово, отдельных премиум-предложений почти нет. Свободная ниша: юбилейные отраслевые регламенты (110-летие завода и МСЗ в 2027 году), приёмы отраслевой делегации Росатома / ТВЭЛ, гала ко Дню металлурга и Дню работника атомной промышленности. Шеф на площадке с авторской подачей, винный пейринг российских производителей, NDA-документооборот.
ЭЛЕКТРОСТАЛЬ · ЦИФРЫ
Четыре числа, которые меняют логику кейтеринга
1917
Год первой плавки завода «Электросталь» (17 ноября 1917 года, glavportal.com). Старейший спецметаллургический завод России. Две тысячи марок высоколегированных сталей и сплавов. В 2027 году предприятие отмечает сто десять лет.
4 300
Сотрудников ПАО «Машиностроительный завод» (МСЗ, Elemash, atomic-energy.ru). Входит в Топливную компанию ТВЭЛ Росатом, поставляет ядерное топливо в тринадцать стран мира. Главный праздник — День работника атомной промышленности 28 сентября.
6 200
Сотрудников АО «Металлургический завод Электросталь» (ibprom). Главный праздник — День металлурга в третье воскресенье июля. В 2027 году вместе с МСЗ отмечает 110 лет.
40 км
От МКАД до центра Электростали по Горьковскому шоссе (М-7 «Волга»). Одно из самых длинных плеч в портфеле. Без пробок 50-60 минут, в утренний пик до 2-3 часов. Бэкап через Носовихинское шоссе 70-90 минут.
ЦЕНЫ · ЭЛЕКТРОСТАЛЬ · ОТ 1 800 ₽
Цены на кейтеринг в Электростали: от 1 800 ₽ за гостя
В Электростали работаем тремя tier-уровнями. Mid от 4 500 ₽ с гостя для городского банкета, Mid-Premium от 6 500 для юбилейного отраслевого гала, Premium B2B от 9 000 для приёма отраслевой делегации.
Кофе-брейк
от 1 800 ₽
за гостя
Кофе, чай, выпечка, сезонные канапе. Минимум 20 гостей.
Смотреть подробнее →Бизнес-завтрак
от 2 400 ₽
за гостя
Полная сервировка, омлет на станции, свежий хлеб, фруктовая тарелка. Минимум 15 гостей.
Смотреть подробнее →Фуршет
от 3 800 ₽
за гостя
Тёплые и холодные канапе, шеф-бар, сервировка. Минимум 30 гостей.
Смотреть подробнее →Банкет
от 5 500 ₽
за гостя
Четыре-шесть курсов, платинговая подача, шеф-стюард, сомелье. Минимум 30 гостей.
Смотреть подробнее →Гала-ужин
от 8 500 ₽
за гостя
Полный сервис, шеф с командой на площадке, авторская карта, фирменная подача. Минимум 30 гостей.
Смотреть подробнее →Ставка с учётом длинного плеча 40 км по М-7 «Волга» и ранним окном выезда. Mass-цены «от 1 500 ₽ с человека» под юбилейный регламент столетнего предприятия мы не публикуем. Для NDA-форматов добавляется коэффициент за зашифрованный документооборот и работу с СБ предприятия.
Калькулятор сметы
Порядок цен за 30 секунд
Это оценка диапазона — точный расчёт со всеми позициями (меню, посуда, выезд, обслуживание) присылаем за 15 минут после заявки.
Оценка диапазона:
— — — ₽
≈ — ₽ / гость · — гостей
Финальная цена зависит от меню (вино/бар/премиум-стейки), площадки и даты. Менеджер уточняет в первом звонке.
B2B-ИНДУСТРИИ · ЭЛЕКТРОСТАЛЬ
B2B-индустрии Электростали, для которых мы работаем
Электросталь — индустриальный город. Авиапром, машиностроение, логистика, FMCG и пять промышленных парков с сотней резидентов. Ниже — четыре отраслевых профиля заказчика.
ИНДУСТРИЯ 1/4
Спецметаллургия и сплавы
Металлургический завод Электросталь с 1917. 2000+ марок сталей. 6200 чел.
ИНДУСТРИЯ 2/4
Ядерное топливо ТВЭЛ (narrative)
МСЗ Elemash — ядерное топливо в 13 стран. 4300 чел. Narrative-only.
ИНДУСТРИЯ 3/4
Тяжёлое машиностроение ЭЗТМ
Электростальский завод тяжёлого машиностроения. С 1942.
ИНДУСТРИЯ 4/4
110-летие 2027 — отраслевые события
Двойной юбилей МСЗ + Металлургический завод.
СЦЕНАРИИ · NDA · 4
Сценарии работы в Электростали
Имена клиентов под NDA. Ниже — типовые форматы для заказчиков из Электростали. Каждый сценарий — обобщение реальных запросов по сегменту.
Юбилей предприятия атомной отрасли на 350 гостей (без имён)
Welcome 18:00, торжественная часть с церемонией награждения 18:30, основной банкет 19:30, музыкальная часть до 24:00. NDA: имя предприятия и состав делегации Росатома не публикуется.
Формат Банкет с программой
Площадка Ареал в Новой Купавне, большой банкетный зал на 400
Гала ко Дню металлурга на «Афродите» на 120 гостей
Welcome 17:30, приветственное слово директора 18:00, банкет 18:30, церемония награждения сотрудников за стаж 30+ лет 21:00, музыкальная часть до 23:30.
Формат Банкет с церемонией
Площадка «Афродита», большой зал на 120
Юбилей сотрудника с 35-летним стажем на 60 гостей
Ужин 18:30, поздравительные речи коллег и руководства, банкет, заключительная фотосессия.
Формат Закрытый банкет
Площадка «DeVita»
Свадьба в Ногинске на 70 гостей
Выездная регистрация на веранде, банкет в зале, гала-программа.
Формат Свадьба городского формата
Площадка «Жар», веранда с панорамными окнами 96 м² + зал 200 м²
КЛИЕНТЫ · ОТЗЫВЫ
Что говорят клиенты после кейтеринга в Москве и Подмосковье
Часть событий — в Электростали и соседних городах восточного коридора. Отзывы общие по команде Couvert. Под NDA — без названий компаний, с указанием роли и сегмента.
«Работаем с Couvert на протяжении трёх лет для корпоративных мероприятий. Уровень сервиса стабильно высокий, шеф выезжает лично. Последний банкет на 180 гостей прошёл без единого замечания.»А.К. Директор по персоналу · Машиностроительный холдинг
«Открытие склада, 90 гостей, фуршет на территории. Бригада приехала за 2,5 часа, поставила две станции. Гости подходили волнами — очередей не было. Рекомендую для логистических объектов.»С.М. Операционный директор · Логистический оператор
«VIP-приём в Усадьбе Горенки, 65 гостей. Сервировка соответствовала историческому интерьеру. Классическая подача, без лишних элементов. Документы и счёт-фактура — день в день.»Е.В. Руководитель отдела · Государственная структура
ВОПРОСЫ · 7
Вопросы про кейтеринг в Электростали
Работаете ли вы на территории МСЗ (Elemash), завода «Электросталь» или ЭЗТМ?
Это режимные предприятия с пропускным режимом и СБ. Кейтеринг внутри по специальному согласованию. Базовая практика: мероприятия для предприятий проходят за пределами проходной, на городских площадках «Афродита», «DeVita», «Ареал» в Купавне.
Можно ли организовать гала ко Дню металлурга или Дню работника атомной промышленности?
Да. Под третье воскресенье июля (День металлурга) и двадцать восьмое сентября (День работника атомной промышленности) держим открытое окно с шефом и резервом по площадке. Базовая ставка от 6 500 ₽ с гостя на гала-формат.
Что предлагаете на 110-летие завода «Электросталь» и МСЗ в 2027 году?
Масштабное событие на 500+ гостей с участием отраслевой делегации Росатома или ТВЭЛ. Площадка: Ареал в Купавне. Регламент собирается за шесть-двенадцать месяцев до даты, включает дегустацию с шефом, репетицию церемонии награждения, NDA-документооборот.
Сколько времени занимает выезд по М-7 «Волга» (восток)?
В будний день вне пика 50-60 минут по М-7 «Волга». В утренний час пик до двух-трёх часов. Бэкап через Носовихинское шоссе с заходом через Ногинск 70-90 минут.
Работаете ли вы по NDA с предприятиями атомной отрасли?
Да. Документооборот зашифрован, имена предприятий, изделий, программ, стран-покупателей топлива не публикуются. На фотосессии мероприятий держим зону без логотипов и идентифицирующих деталей.
Какие площадки рекомендуете для крупного юбилейного гала на 300+ гостей?
Конгресс-отель «Ареал» в Новой Купавне (Богородский ГО, 25-30 минут от Электростали по М-7). 13 банкетных + 22 конференц-зала, до 600 гостей, 12 гектаров парка. Это базовая площадка восточного кластера для отраслевых регламентов.
Можно ли организовать кейтеринг во дворце культуры предприятия?
По согласованию с СБ предприятия. Базовый срок согласования две-три недели до мероприятия. Документация ведётся в режиме NDA.
МАТЕРИАЛЫ · ЖУРНАЛ
Материалы для event-команд и подрядчиков B2B
Статьи общие по кейтерингу и event-сфере. Тематические подборки под Электросталь появятся отдельно. Подписка на дайджест внизу страницы.
ЛОГИСТИКА · B2B
Как рассчитать время выезда бригады в Подмосковье
М7, Ярославка, Ленинградка — три разные истории про пробки. Разбираем окна выезда для трёх маршрутов.
ФОРМАТЫ · КОРПОРАТИВ
Открытие промышленного объекта: кейтеринг в формате «лента + фуршет»
Как организовать питание для прессы, топ-менеджмента и технических гостей в рамках одного мероприятия.
МЕНЮ · СЕЗОН
Банкет в исторических интерьерах: сервировка без вреда для памятника
Опыт работы в Усадьбе Горенки и аналогичных объектах. Ограничения, решения, протокол согласования.
КАТАЛОГ · 4 ГРУППЫ
Что стоит знать перед заказом кейтеринга в Электростали
Форматы корпоративного кейтеринга
- Кофе-брейк — от 1 800 ₽/гость
- Бизнес-завтрак — от 2 400 ₽
- Фуршет — от 3 800 ₽
- Банкет — от 5 500 ₽
- Гала-ужин — от 8 500 ₽
География в Электростали
- Банкет в Электростали
- Фуршет в Электростали
- Корпоратив в Электростали
- Юбилей в Электростали
- Кейтеринг в Ногинске
- Кейтеринг Балашиха
- Кейтеринг Москва
Сезонные продукты
- Весна — спаржа, дикий чеснок, молодой картофель
- Лето — томаты, рыжики, ягода
- Осень — корнеплоды, дичь, грибы
- Зима — томлёные блюда, корнеплоды, цитрус
Диетические опции и аллергены
- Вегетарианское меню (V)
- Веганское меню (VG)
- Халяль (HALAL)
- Кошер (KOSHER)
- Без глютена (GF) · Без лактозы (DF)
Обсудим ваше событие в Электростали
Шеф-команда выезжает из Москвы. Маршруты и backup-сценарии в Электросталь согласуем за неделю до события. Площадки за пределами стандартного списка согласуем под формат.
ОСНО, НДС, ЭДО · Договор, дегустация, фотоотчёт · Лефортово → Электросталь за 3 часа