FLAGSHIP · БАНКЕТ 100 · ТЕНТ 80 V E N U E · 01
Ресторан-усадьба «Дворянское гнездо»
Болшевское шоссе, 35, Королёв
банкет 100, тент 80, конференц 40, 4 беседки 10-25 гостей
банкет 100, тент 80, конференц 40, 4 беседки 10-25 гостей
КЕЙТЕРИНГ · КОРОЛЁВ · COUVERT MOSCOW
Кейтеринг в Королёве
Под юбилей предприятия с восьмидесятилетней историей, под гала-ужин ко Дню космонавтики, под защиту проекта с приёмом отраслевой делегации. Один город, в котором двадцать пять тысяч человек заняты в ракетно-космической отрасли, и десять километров от МКАД по Ярославскому шоссе.
Королёв это наукоград №1 России, и в нём свой ритм корпоративного протокола. Здесь не FMCG-новогодний банкет с барбекю-станцией, а приём по случаю юбилея предприятия, защита проекта с делегацией Роскосмоса в зале на сорок персон, гала-ужин научно-производственного коллектива на двести гостей. В городе работают РКК «Энергия» имени Сергея Павловича Королёва, ЦНИИмаш с Центром управления полётами, штаб-квартира КТРВ, НПО Измерительной техники, Композит. Шесть тысяч шестьсот научных специалистов в наукограде. У event-команды один контактный план: парк-усадьба Дворянское гнездо на Болшевском, ресторан Версаль в центре, для крупных форматов Локомотив на Ярославке. Выезжаем из Москвы за тридцать минут вне пика, бэкап через раннее окно до семи утра.
ПЛОЩАДКИ · КОРОЛЁВ · 5
Где мы работаем в Королёве
В наукограде №1 России четыре проверенные площадки для корпоративных форматов от тридцати до трёхсот гостей. Режимные предприятия ракетно-космической отрасли — за пределами периметра кейтеринга: РКК Энергия, ЦНИИмаш, КТРВ работают строго в своём пропускном режиме. Мероприятия — на городских площадках: Дворянское гнездо, Версаль, Дюшес, Локомотив.
FLAGSHIP · БАНКЕТ 100 · ТЕНТ 80 
ГОРОДСКОЙ ПРЕМИУМ · VIP-ЗАЛ 50 V E N U E · 02
Ресторан «Версаль»
Королёв, центр
главный зал 100-120, VIP-зал 30-50 гостей
главный зал 100-120, VIP-зал 30-50 гостей
7 ЗАЛОВ · 290 М² · 150 ГОСТЕЙ V E N U E · 03
Чайхана «Дюшес»
ул. Пионерская, 33А, Королёв
7 залов, главный 290 м², до 150 гостей
7 залов, главный 290 м², до 150 гостей
8 ЗАЛОВ · ДО 350 ГОСТЕЙ · КРУПНЫЙ V E N U E · 04
Ресторан-комплекс «Локомотив»
Ярославское шоссе, у Королёва
8 залов, до 350 гостей суммарно
8 залов, до 350 гостей суммарно
NARRATIVE · ПО СОГЛАСОВАНИЮ V E N U E · 05
Корпоративный формат наукограда (narrative)
Королёв, предприятия ракетно-космической отрасли
по индивидуальному согласованию
по индивидуальному согласованию
Работаем в четырёх главных форматах Королёва: парк-усадьба флагман (Дворянское гнездо, зал 100, тент 80, 4 беседки), городской премиум (Версаль, зал 100-120, VIP 30-50), middle-market 7-зальный (Дюшес, до 150 гостей), крупный формат (Локомотив, до 350). Площадки за пределами этого списка согласуем под формат.
ПОВОДЫ · КОРОЛЁВ · 6
Шесть жанров, под которые наукоград держит свой корпоративный сезон
В наукограде №1 событийный календарь привязан к отраслевым датам и юбилейным регламентам предприятий. День космонавтики двенадцатого апреля главный городской праздник, под него работают форматы от двухсот гостей в Локомотиве до закрытого ужина в Версале. Юбилей с круглой цифрой каждое десятилетие у каждого флагманского предприятия, и на 2025-2027 годы попадает несколько таких регламентов.
Гала ко Дню космонавтики (12 апреля)
Главный отраслевой праздник города. Формат от ста до пятисот гостей, банкет с церемонией награждения. Базовая площадка для крупных Локомотив (до трёхсот), для парадных Дворянское гнездо или Версаль. Шеф-станция с акцентом на русскую кухню. Ставка от 6 500 рублей с гостя.
Юбилей предприятия с 50+ летней историей
Парадный корпоративный приём: welcome-bar, банкет на сто-двести персон, церемония награждения за стаж. Шеф-станция за час до гостей. Площадки: Дворянское гнездо (зал 100, тент 80), Версаль (100-120), Локомотив для крупных форматов.
Защита проекта с приёмом отраслевой делегации
После рабочей сессии группа тридцать-восемьдесят гостей переходит в банкет-зал на торжественный ужин. Высокий протокол, сдержанная сервировка. Площадка: VIP-зал Версаля на 30-50, конференц-зал Дворянского гнезда на 40.
Выпуск молодых специалистов наукограда
Каждый год в июне-июле предприятия принимают специалистов из МАИ, МФТИ, Бауманки. Фуршетный формат на сто-двести персон, канапе пять-семь позиций, кофе-десертная зона. Ставка от 2 000-3 500 рублей.
Корпоратив подразделения (НИОКР, лаборатория)
Полузакрытый формат тридцать-сто гостей без публичной церемонии. Чайхана Дюшес или малые залы Дворянского гнезда. Шеф-станция с авторским меню выше потолка площадки, винный пейринг. Ставка от 4 500 рублей.
Гала-ужин коллектива по итогам года
Декабрь-январь, торжественный приём сто-триста персон. Приветственное слово руководителя, церемония, банкет, музыкальная часть. Локомотив (до 300), Дворянское гнездо плюс тент (180), Версаль (120 плюс VIP 50).
ФОРМАТЫ · 10
Десять форматов кейтеринга, доступные в Королёве
Каталог проходит десять контрольных точек, от утреннего кофе на 20 инженеров в конференц-зале Дворянского гнезда до гала-ужина ко Дню космонавтики на 300 гостей в Локомотиве. Каждый формат адаптирован под протокол наукограда: NDA-режим для отраслевой делегации, раннее окно выезда по Ярославке в шесть тридцать утра, рельсовый backup Ярославский вокзал → Болшево за тридцать минут.
от 1 800 ₽ за гостя
Кофе-брейк
Утренний перерыв на защите проекта в конференц-зале Дворянского гнезда, кофе-точка между сессиями научно-технического форума, тайм-аут делегации перед рабочим ужином в Версале. Кофе и чай из собственного цеха, выпечка с утренней доставки, сезонные канапе.
от 1 800 ₽ — самый доступный формат
Подробнее →от 2 400 ₽ за гостя
Бизнес-завтрак
Деловая встреча в конференц-зоне Дворянского гнезда перед выездной сессией в Королёве, рабочее утро с делегацией Роскосмоса до официальной части, приём группы молодых специалистов МАИ и МФТИ. Полная сервировка с горячим, омлеты на станции, свежий хлеб, фруктовая тарелка.
Подробнее →от 3 800 ₽ за гостя
Фуршет
Презентация итогов проекта на 80 персон в зале Дворянского гнезда, приём в честь Дня космонавтики 12 апреля, welcome-зона перед банкетом юбилея предприятия в Версале. Тёплые и холодные канапе, шеф-бар, сертифицированная форма бригады. На режимных форматах ОПК соблюдаем NDA и ограничения по фотосъёмке.
Подробнее →от 4 200 ₽ за гостя
Коктейль-приём
Открытие совместной программы с отраслевой делегацией, аперитив перед банкетом ко Дню космонавтики, welcome-коктейль на 40 персон в VIP-зале Версаля перед закрытым ужином. Барная карта с авторскими настойками, лёгкая еда стоя. На корпоративных форматах ОПК алкоголь только на банкетной части по протоколу.
Подробнее →от 5 500 ₽ за гостя
Банкет
Юбилей предприятия с восьмидесятилетней историей на 120 гостей в главном зале Дворянского гнезда, гала-ужин ко Дню космонавтики на 200 в Локомотиве, торжественный приём отраслевой делегации в Версале. Платинговая подача, четыре-шесть курсов, шеф-стюард, сомелье с пейрингом российских виноделен.
Подробнее →от 4 800 ₽ за гостя
Гриль-станция
Летний корпоратив на открытой веранде Дворянского гнезда, выезд команды на природу с шеф-станцией, праздник по итогам защиты проекта в беседочной зоне. Шеф у мангала, стейк-станция, рыба и овощи на гриле. Сезон с мая до конца сентября на открытых площадках.
Подробнее →от 3 600 ₽ за гостя
BBQ-формат
Тимбилдинг инженерного подразделения на веранде Дворянского гнезда, корпоратив лаборатории в outdoor-формате в беседочной зоне усадьбы, семейный день коллектива в июне. Открытый огонь, длинные столы, простая подача. Площадка с прямым выходом на двор усадьбы для команд до 80 человек.
Подробнее →от 1 200 ₽ за гостя
Фруктовая станция
Дополнение к фуршету на конференции наукограда, десертная точка на приёме в Версале, сезонный остров на летнем юбилее в беседочной зоне Дворянского гнезда. Сезонные фрукты, мёд с подмосковной пасеки, российские сыры. Для протокольных форматов ОПК сертификат поставщика прилагается.
Подробнее →от 3 200 ₽ за гостя
Шеф-станция с шоу-кукингом
Демонстрация на юбилейном банкете предприятия наукограда, live-cooking на приёме делегации по итогам защиты проекта. Шеф готовит позицию вживую у станции. В наукограде с сильной инженерной аудиторией этот формат читается особенно хорошо: процесс подачи так же важен, как результат на тарелке.
Подробнее →от 8 500 ₽ за гостя
Гала-ужин
Гала ко Дню космонавтики 12 апреля на 200-300 гостей в Локомотиве, юбилей флагманского предприятия на 120 в Дворянском гнезде плюс тент, закрытый VIP-ужин с делегацией в Версале. Полный сервис, шеф с командой на площадке, авторская карта сомелье, тематический сторителлинг по отраслевым вехам наукограда.
Подробнее →Бригада выезжает из Москвы по Ярославке М-8. В утренний час пик до полутора часов — держим раннее окно выезда в шесть тридцать утра. Вне пика от МКАД до Королёва двадцать пять минут. Бэкап через проспект Мира и съезд на Болшево. Рельсовый backup: Ярославский вокзал → Болшево или Подлипки-Дачные за тридцать минут. Доплата за rail-вариант с заказчика не идёт.
ЧТО ВХОДИТ В ЗАКАЗ
Что включено в кейтеринг под ключ
Стартовая цена — это не только еда. В каждый заказ входит полный цикл: от меню шефа до уборки площадки и закрывающих документов.
Авторское меню от шефа
Три варианта под формат, сезон и бюджет. Адаптация под аллергены, веган, кошер и халяль.
Шеф-команда на площадке
Готовим лично на каждом событии, без субподряда. 1 официант на 8–12 гостей.
Сервировка и посуда
Фарфор, стекло, текстиль и оформление столов. Премиум-сервиз — по запросу.
Логистика и доставка
Доставка на площадку, мобильная кухня при необходимости, точный тайминг подачи.
Обслуживание вечера
Официанты, метрдотель и координатор ведут событие от встречи гостей до проводов.
Документы для бухгалтерии
Договор, НДС 20%, акт и закрывающие. ЭДО (Диадок, Контур) по запросу.
ГАСТРОНОМИЯ
Как выглядит наша подача
ПРОЦЕСС · 6 ШАГОВ
От заявки до события в Королёве
01
Заявка и брифинг
НАУКОГРАД 01/06 · ОТРАСЛЕВОЙ ПРОТОКОЛ. Двадцать минут с event-менеджером по zoom или телефону. Снимаем формат, гостей, площадку, дату, коридор бюджета. Если событие для предприятий ракетно-космической отрасли, сразу проговариваем протокол NDA: документооборот зашифрован, имена предприятий и составов делегаций не публикуются. Формат всегда на городских площадках — за пределами режимной зоны предприятия. Первая раскладка приходит в тот же день.
02
Авторское меню от шефа
НАУКОГРАД 02/06 · ОТРАСЛЕВОЙ ПРОТОКОЛ. Шеф собирает три варианта под формат, сезон и площадку. Любой адаптируется под аллергены, веганскую группу, кошер или халяль. Для парадных форматов наукограда акцент на авторскую русскую и европейскую кухню, винный пейринг российских производителей Кубани, Крыма, Дагестана. Дегустация в кухне на Лефортово за две недели до события.
03
Контракт и аванс
НАУКОГРАД 03/06 · ОТРАСЛЕВОЙ ПРОТОКОЛ. Фиксированная цена за гостя, всё сервисное в смете без скрытых строк. Аванс 50%, остаток в день события. ОСНО, плательщик НДС, закрывающие документы стандартом. Для корпоративных контрактов с дочерними структурами ракетно-космической отрасли готовим пакет под корпоративный стандарт промышленного заказчика.
04
Закупка и подготовка
НАУКОГРАД 04/06 · ОТРАСЛЕВОЙ ПРОТОКОЛ. Свежие продукты приходят к утру события, заморозка под запрет. За день до выезда бригада комплектует подогревы, посуду по гостям с резервом пятнадцать процентов, текстиль и шеф-станции. На парадных форматах для отраслевой делегации форма бригады — деловой стиль без фирменного брендинга. Фотоотчёт строго по согласованному периметру без идентифицирующих деталей.
05
Реализация на площадке
НАУКОГРАД 05/06 · ОТРАСЛЕВОЙ ПРОТОКОЛ. Бригада на адресе за три часа до старта в Дворянском гнезде или Локомотиве, за два с половиной часа в городских форматах Дюшес и Версаль. Ярославское шоссе М-8 мониторим за двенадцать часов до выезда. В утренний час пик держим раннее окно выезда в шесть тридцать: без пробок двадцать пять минут, в пик до полутора часов. Бэкап: проспект Мира — съезд на Королёв через Болшево. Рельсовый backup: Ярославский вокзал — Болшево или Подлипки-Дачные за тридцать-сорок минут.
Логистические окна и резервные маршруты в Королёве перепроверяем за неделю до события и потом за двенадцать часов до выезда.
06
Разбор события
НАУКОГРАД 06/06 · ОТРАСЛЕВОЙ ПРОТОКОЛ. Звонок с координатором заказчика на следующий день, что сработало, что доработать к повтору. Для форматов наукограда и ОПК-нарратива — короткий письменный отчёт по согласованному периметру: без имён предприятий и делегаций, без логотипов в сопровождающих материалах. Фотоотчёт через неделю, в стандартный пакет не входит.
ПРОБЛЕМЫ · 4
Что чаще всего идёт не так с кейтерингом в Королёве
К общим проблемам корпоративного кейтеринга в Королёве добавляются две городские. Обе про логистику и про режимный характер предприятий, и обе решаются на этапе планирования.
Утренний пик на Ярославке
Съезд с МКАД на Ярославское шоссе утром держит транспорт до полутора-двух часов. Если корпоратив в десять, шеф-бригаде нужно выехать в шесть тридцать утра. Держим раннее окно сборки и второй маршрут через проспект Мира с заходом на Королёв через Болшево.
NDA и закрытые формулировки отраслевого протокола
В корпоративных приёмах ракетно-космической отрасли событие не описывается публично, но требует точной шеф-сервировки и протокола. Документооборот зашифрован, имена предприятий и составов делегаций не публикуются.
Закрытая зона предприятия
РКК Энергия, ЦНИИмаш, КТРВ это режимные предприятия. Внутри кейтеринг не работает. Под этот сценарий держим четыре городские площадки в часе доезда от любой проходной Королёва.
Меню новогоднего корпоратива не подходит наукограду
Шеф-команда наукограда привыкла к парадной русской и европейской кухне, авторской подаче, винному пейрингу российских производителей. Для отраслевого приёма готовим авторское меню с акцентом на сезонную русскую гастрономию.
СРАВНЕНИЕ · COUVERT VS ОБЫЧНАЯ ВЫЕЗДНАЯ КУХНЯ
Чем мы отличаемся от обычной выездной кухни в Королёве
| Параметр | Couvert Moscow | Обычная выездная кухня |
|---|---|---|
| Шеф на площадке | Шеф-команда выезжает с бригадой, finish на месте | Готовое блюдо с базы, разогрев в подсобке |
| Меню | Авторское, под формат и сезон, три варианта | Каталог из 40 позиций, тот же на все события |
| Сервис | Платинговая подача, сомелье, шеф-стюард | Линейная раздача, один официант на 25 гостей |
| Логистика | Ярославка М-8 (10 км от МКАД) — основной коридор. Раннее окно выезда в 06:30. Backup: проспект Мира через Болшево. Rail: Ярославский вокзал → Болшево / Подлипки-Дачные, 30-40 мин | Выезд «в день события», маршрут по ходу |
| Фарм-регламент | Стандартная санитария, форма бригады business-casual | Нет фарм-специфики |
| Документы | Договор, ОСНО, НДС, закрывающие | Чек или ИП без НДС |
| Дегустация | За две недели в нашей кухне в Москве | По фото и описанию |
| Прозрачность прайса | Открытая раскладка по гостю и сервису | «От X ₽», финальный счёт после события |
Mid-сегмент в Королёве плотно занят Vyezdnoy-Banket и Mercure Catering, базовая ставка 2 800-7 100 рублей с гостя. Свободная ниша начинается выше восьми тысяч и связана с премиум-приёмом отраслевой делегации, юбилеем предприятия с восьмидесятилетней историей, гала ко Дню космонавтики. На этом уровне шеф на площадке с авторской подачей, винный пейринг российских производителей, гибрид с локальной кухней Дворянского гнезда.
КОРОЛЁВ · ЦИФРЫ
Четыре числа, которые меняют логику кейтеринга
224 тыс.
Жителей города на 2025 год. Главное: двадцать пять тысяч человек заняты в ракетно-космической отрасли в одном городе, шесть тысяч шестьсот из них научные специалисты.
10 км
От МКАД до центра Королёва по Ярославскому шоссе. Самое короткое плечо в нашем портфеле. Без пробок выезд кухни тридцать минут, в утренний пик до полутора часов.
25 тыс.
Человек заняты в ракетно-космической отрасли Королёва. РКК Энергия, ЦНИИмаш с ЦУПом, КТРВ, НПО ИТ, Композит. Отраслевой приём и юбилей предприятия — это не новогодний корпоратив, а отдельный жанр протокола.
№1
Наукоград России по численности — самый крупный научный город страны. Лет РКК Энергия в 2025 году 79, ЦНИИмаш столько же. Каждый второй корпоративный приём здесь юбилейный регламент.
ЦЕНЫ · КОРОЛЁВ · ОТ 1 800 ₽
Цены на кейтеринг в Королёве: от 1 800 ₽ за гостя
В Королёве мы работаем тремя уровнями цены. Mass-mid от 4 500 рублей с гостя, mid-premium от 6 500, premium B2B от 9 000. Ставка зависит от уровня шеф-станции, наличия авторской подачи, винного пейринга и продолжительности обслуживания.
Кофе-брейк
от 1 800 ₽
за гостя
Кофе, чай, выпечка, сезонные канапе. Минимум 20 гостей.
Смотреть подробнее →Бизнес-завтрак
от 2 400 ₽
за гостя
Полная сервировка, омлет на станции, свежий хлеб, фруктовая тарелка. Минимум 15 гостей.
Смотреть подробнее →Фуршет
от 3 800 ₽
за гостя
Тёплые и холодные канапе, шеф-бар, сервировка. Минимум 30 гостей.
Смотреть подробнее →Банкет
от 5 500 ₽
за гостя
Четыре-шесть курсов, платинговая подача, шеф-стюард, сомелье. Минимум 30 гостей.
Смотреть подробнее →Гала-ужин
от 8 500 ₽
за гостя
Полный сервис, шеф с командой на площадке, авторская карта, фирменная подача. Минимум 30 гостей.
Смотреть подробнее →Mass-цены «от 1 500 рублей» в наукограде не публикуем как несовместимые с уровнем приёма для коллектива с восьмидесятилетней историей. На каждом формате базовая ставка зависит от количества гостей, длительности обслуживания и состава шеф-станции.
Калькулятор сметы
Порядок цен за 30 секунд
Это оценка диапазона — точный расчёт со всеми позициями (меню, посуда, выезд, обслуживание) присылаем за 15 минут после заявки.
Оценка диапазона:
— — — ₽
≈ — ₽ / гость · — гостей
Финальная цена зависит от меню (вино/бар/премиум-стейки), площадки и даты. Менеджер уточняет в первом звонке.
B2B-ИНДУСТРИИ · КОРОЛЁВ
B2B-индустрии Королёва, для которых мы работаем
Королёв — индустриальный город. Авиапром, машиностроение, логистика, FMCG и пять промышленных парков с сотней резидентов. Ниже — четыре отраслевых профиля заказчика.
ИНДУСТРИЯ 1/4
Ракетно-космическая отрасль (narrative-only)
Работаем с предприятиями ракетно-космической отрасли наукограда. 25 000 человек в секторе, 6 600 научных специалистов. Юбилей предприятия, приём отраслевой делегации, защита проекта, гала ко Дню космонавтики 12 апреля, выпуск молодых специалистов МАИ, МФТИ, Бауманки.
ИНДУСТРИЯ 2/4
Оборонно-промышленный комплекс (narrative-only)
Работаем с предприятиями ОПК Подмосковья, включая холдинговые штаб-квартиры. Без названий и конкретных программ. Протокол высокий, площадки городские — за пределами проходной режимного предприятия.
ИНДУСТРИЯ 3/4
IT-кластер наукограда и резиденты технопарков
Город привлекает IT-резидентов через программы Минэкономразвития Подмосковья. Стратегические сессии, корпоратив IT-команды на 30-100 гостей, демо-день. Площадки: Дюшес на Пионерской, малые залы Дворянского гнезда.
ИНДУСТРИЯ 4/4
Городская администрация и публичные мероприятия
День города Королёва, День космонавтики, ежегодные отраслевые форумы. Формат фуршет или открытый банкет на 100-300 гостей. По согласованию с дирекцией.
СЦЕНАРИИ · NDA · 4
Сценарии работы в Королёве
Имена клиентов под NDA. Ниже — типовые форматы для заказчиков из Королёва. Каждый сценарий — обобщение реальных запросов по сегменту.
Корпоратив
Юбилей предприятия с делегацией Роскосмоса
Welcome 18:00, банкет 18:30, церемония 21:00, фуршетная зона до 23:30. NDA: имя предприятия не публикуется.
Формат банкет 120 гостей, главный зал плюс тент
Площадка Дворянское гнездо, Болшевское 35
Гала
Гала-ужин ко Дню космонавтики на 200 гостей
Welcome 19:00 шампанское, приветственное слово 19:30, банкет 20:00, церемония 22:00.
Формат банкет 200 гостей
Площадка Локомотив на Ярославке
VIP
Защита проекта с приёмом делегации 40 гостей
Ужин после защиты в 19:30, авторское меню четыре подачи, винный пейринг.
Формат закрытый ужин 40 гостей
Площадка Версаль, VIP-зал
Фуршет
Выпуск молодых специалистов на 180 гостей
Welcome 17:00, церемония вручения 17:30, фуршет 18:30, музыкальная часть до 22:00.
Формат фуршет с программой
Площадка Дворянское гнездо, главный зал плюс тент
КЛИЕНТЫ · ОТЗЫВЫ
Что говорят клиенты после кейтеринга в Москве и Подмосковье
Часть событий — в Королёве и соседних городах восточного коридора. Отзывы общие по команде Couvert. Под NDA — без названий компаний, с указанием роли и сегмента.
«Работаем с Couvert на протяжении трёх лет для корпоративных мероприятий. Уровень сервиса стабильно высокий, шеф выезжает лично. Последний банкет на 180 гостей прошёл без единого замечания.»А.К. Директор по персоналу · Машиностроительный холдинг
«Открытие склада, 90 гостей, фуршет на территории. Бригада приехала за 2,5 часа, поставила две станции. Гости подходили волнами — очередей не было. Рекомендую для логистических объектов.»С.М. Операционный директор · Логистический оператор
«VIP-приём в Усадьбе Горенки, 65 гостей. Сервировка соответствовала историческому интерьеру. Классическая подача, без лишних элементов. Документы и счёт-фактура — день в день.»Е.В. Руководитель отдела · Государственная структура
ВОПРОСЫ · 8
Вопросы про кейтеринг в Королёве
Работаете ли вы на территории РКК Энергия или ЦНИИмаш?
Нет. Это режимные предприятия с пропускным режимом, кейтеринг внутри не работает. Мероприятия для предприятий ракетно-космической отрасли проходят на городских площадках Королёва: Дворянское гнездо, Версаль, Дюшес, Локомотив.
Можно ли организовать гала ко Дню космонавтики 12 апреля?
Да. Под 12 апреля держим открытое окно с резервом по площадке и шефу. Ставка от 7 500 рублей с гостя. Для крупных до 300 гостей — Локомотив, для парадных до 120 — Дворянское гнездо или Версаль.
Сколько времени занимает выезд из Москвы в Королёв?
В будний день вне пика 25-40 минут по Ярославке. В утренний час пик до полутора часов, для этого держим раннее окно сборки в шесть тридцать утра. Рельсовый backup — Ярославский вокзал до Болшево 30-40 минут.
Работаете ли вы по NDA с предприятиями ОПК?
Да. Документооборот зашифрован, имена предприятий и составов делегаций не публикуются. На мероприятиях держим зону без логотипов и идентифицирующих деталей.
Можно ли заказать кейтеринг под выпуск молодых специалистов?
Да, фуршетный сценарий на 100-200 персон, ставка от 2 500 рублей с гостя. Меню адаптируется под бюджет регламента предприятия.
Какие площадки рекомендуете для приёма отраслевой делегации?
Для приёма до 40 гостей — VIP-зал Версаля или конференц-зал Дворянского гнезда. До 120 гостей — главный зал Дворянского гнезда. До 300 гостей — Локомотив на Ярославке.
Можно ли организовать кейтеринг в Музее РКК Энергия или в усадьбе Костино?
Нет. Музей РКК Энергия — музей с пропускным режимом, не event-площадка. Усадьба Костино — краеведческий музей, event-формат на 2026 не верифицирован. На landing упоминаем только как культурный контекст города.
Работаете ли вы с винным пейрингом российских производителей?
Да, базовое предложение для премиум-формата. Шеф-сомелье работает с винами Кубани, Крыма, Дагестана, Краснодара. Для отраслевого приёма с делегацией это часть авторской подачи.
МАТЕРИАЛЫ · ЖУРНАЛ
Материалы для event-команд и подрядчиков B2B
Статьи общие по кейтерингу и event-сфере. Тематические подборки под Королёв появятся отдельно. Подписка на дайджест внизу страницы.
ЛОГИСТИКА · B2B
Как рассчитать время выезда бригады в Подмосковье
М7, Ярославка, Ленинградка — три разные истории про пробки. Разбираем окна выезда для трёх маршрутов.
ФОРМАТЫ · КОРПОРАТИВ
Открытие промышленного объекта: кейтеринг в формате «лента + фуршет»
Как организовать питание для прессы, топ-менеджмента и технических гостей в рамках одного мероприятия.
МЕНЮ · СЕЗОН
Банкет в исторических интерьерах: сервировка без вреда для памятника
Опыт работы в Усадьбе Горенки и аналогичных объектах. Ограничения, решения, протокол согласования.
КАТАЛОГ · 4 ГРУППЫ
Что стоит знать перед заказом кейтеринга в Королёве
Форматы корпоративного кейтеринга
- Кофе-брейк — от 1 800 ₽/гость
- Бизнес-завтрак — от 2 400 ₽
- Фуршет — от 3 800 ₽
- Банкет — от 5 500 ₽
- Гала-ужин — от 8 500 ₽
География в Королёве
- Кейтеринг Болшево
- Кейтеринг Подлипки
- Кейтеринг Юбилейный
- Кейтеринг Мытищи
- Кейтеринг Щёлково
- Кейтеринг Москва
- Корпоративный кейтеринг
- Гала-ужин
- Банкет
- Фуршет
- Кофе-брейк
- Цены
Сезонные продукты
- Весна — спаржа, дикий чеснок, молодой картофель
- Лето — томаты, рыжики, ягода
- Осень — корнеплоды, дичь, грибы
- Зима — томлёные блюда, корнеплоды, цитрус
Диетические опции и аллергены
- Вегетарианское меню (V)
- Веганское меню (VG)
- Халяль (HALAL)
- Кошер (KOSHER)
- Без глютена (GF) · Без лактозы (DF)
Обсудим ваше событие в Королёве
Шеф-команда выезжает из Москвы. Маршруты и backup-сценарии в Королёв согласуем за неделю до события. Площадки за пределами стандартного списка согласуем под формат.
ОСНО, НДС, ЭДО · Договор, дегустация, фотоотчёт · Лефортово → Королёв за 3 часа